Cookies al cioccolato bianco e cranberry
- 200 g zucchero
- 1 cucchiaio di melassa
- 100 g burro, a temperatura ambiente
- 1 uovo
- 1/2 cucchiaino bicarbonato di soda
- 200 g farina manitoba
- un pizzico di sale
- 100 g gocce di cioccolato bianco
- 150 g di cranberry
per 12-14 biscotti
Preriscaldate il forno a 150°C. Foderate una teglia con carta forno; mettete da parte.
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